Disfruta
Para comer o cenar
¿A quién no le gusta una buena hamburguesa?
Pues GAB es el lugar perfecto para disfrutar de las mejores hamburguesas de la zona. Están hechas con carne Angus de primera calidad, Y las preparamos con mucho cariño.
Encontrarás gran variedad de hamburguesas para elegir, entrantes y ensaladas para todos los gustos.
¡VEN A DESCUBRIR GAB Y A DISFRUTAR!
ENTRANTES
Alitas de pollo frital al limón o BBQ.
Chistorritas Vasca.
Croquetas (jamón, queso).
Nachos con guacamole, crema agria, pico gallo.
Aros de cebolla.
Fingers de mozzarella.
Patatas con bacon y salsa de queso.
Oreja a la plancha.
Combo (alitas, aros, croquetas, palitos de queso y patatas).
Torreznos con puré de patata.
ENSALADAS
Cesar
Romana, picatostes, parmesano, pollo, salsa cesar, anchoas.
Mixta
Romana, tomate, cebolla, huevo, aceitunas, atún y espárragos blancos.
GAB
Espinacas, nueces, pasas, bacon frito, vinagreta de nueces y pipas de calabaza.
CARNES
Lomo bajo de Angus (1pax. 400gr.)
Con patatas fritas y pimientos del padrón.
Lomo bajo de Angus (2pax. 600gr.)
Con patatas fritas y pimientos del padrón.
Entraña de Angus
Con patatas fritas y chimichurri.
Ribeye Angus 1kg aprox. (2pax)
Con patatas fritas y pimientos del padrón.
Chuleta de vaca vieja
Con patatas fritas y pimientos del padrón.
Solomillo de Angus (1 pax)
Con puré de patatas y pimientos del padrón.
HAMBURGUESAS
200GR AL CARBÓN
Clásica (pan brioche)
Batavia, tomate, cebolla, pepinillos, cheddar y mayonesa
Doble cheese bacon (pan brioche)
Bacon crujiente, salsa de queso cheddar y cheddar.
Rústica
Hoja de roble, cebolla morada, tomate seco, crujiente de oreja, BBQ.
Burst (brioche)
Rúcula frita, yema huevo, provolone, clara de huevo frita, mayonesa trufada.
The Jack (brioche)
Hoja de roble, cebolla caramelizada, queso de cabra, jamón crujiente, piquillos al bourbon.
GAB (brioche)
2 quesos(provolone y chedar), carne res mechada, cebollacrujiente, salsa GAB.
Brutal experience (brioche)
Lechuga, salsa de queso, cheddar, bacon crujiente, cebolla crujiente, pepinillos, mayones de chipotle.
200GR SMASH
Clásica (pan brioche)
SMASH y cheddar.
Doble cheese bacon (pan brioche)
SMASH, bacon crujiente, salsa de queso cheddar y cheddar.
Rústica
SMASH, cebolla morada, tomate seco, crujiente de oreja, BBQ GAB.
Burst (brioche)
SMASH, rúcula frita, yema huevo, provolone, clara de huevo frita, mayonesa frita.
The Jack
SMASH, cebolla caramelizada, queso de cabra, jamón crujiente, piquillos al Bourbon.
Brutal experience
SMASH, salsa de queso cheddar, cheddar, bacon crujiente, cebolla crujiente, pepinillos, mayonesa de chipotle.
PERRITOS CALIENTES
Perrito
Pan, salchicha, ketchup, mayonesa, mostaza.
Perrito GAB
Pan brioche, salchicha ternera, carne mechada, cebolla crujiente, patata paja, pepinillos y salsa GAB.
POSTRES
Tarta de queso
Coulant con helado
Mousse de Maracuya
Flan de huevos
Helados artesanales
Descubre
La experiencia GAB
Sumérgete en una explosión de sabores al morder una jugosa hamburguesa Angus en Grill Angus Burger. Cada bocado es un viaje sensorial que combina la calidad de la carne y los frescos ingredientes. Una experiencia gastronómica que deleita tus sentidos y deja un recuerdo inolvidable.
Visitanos
C/ San Juan 41, Valdemorillo- Madrid
Llamanos
669 12 18 93
Horario
Lunes y Martes: CERRADO
De miércoles a Domingo: ABIERTO
De 13:30 a 16:30h
De 19:30 a 23:00h
Horario de verano:
De 13:30 a 16:00h
De 20:30 a 23:30h